旧交を温める旅 その7:鶏白湯ラーメン千雲

台湾での日本ネタ

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ホテルに戻ってチェックイン&休憩。

その後台湾の大手スーパーマーケット

全聯(Quán lián)で買い物した帰りに

來全聯 方便又省錢

偶然ラーメン屋を見かけたので食べることに。

千雲

公式サイトを見ると現在台北市内に3店舗あり

日本の鶏白湯ラーメンを提供しているようです。

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日本の鶏白湯。 ラーメン屋はレストランと違い、たった一杯の器に、全てを注ぎ込むことができる。 老若男女誰でも気軽に入れ、手頃な値段でお腹いっぱいになれる。 そんなラーメンという食文化の素晴らしさを日本から世界へ届けたい。 一杯のラーメンで、...

小生が行ったのは光華店で夕食時だったので

すでに10人ほどの行列ができていました。

店内

20分ほど待って店内に入ると

店員さんが「イラッシャイマセ!」と日本語で接客してくれます。

店内は日本風の装飾です。

メニューが中国語と日本語で書かれているので

中国語ができない方も安心です。

いざ実食

鶏白湯そば250元=約1,250円。

鳥と豚という2種類のチャーシューが味わえるだけでなく

細麺が濃厚な鶏白湯スープに絡んで美味しい!

この1週間ずっと台湾料理ばかりで

日本料理が恋しくなってきたタイミングだったので

ちょうどよかったです。ごちそうさまでした。

あとがき

台湾でたまに見かける光景で

写真の様に歩道に商品を並べて売る輩が存在しますが

ほとんどの場合無許可でもちろん違法です。

保証もへったくれもあったものではありませんから

万が一何か売りつけられそうになっても

往年の栃東のように軽くこれをいなしスルーしましょう。

では、881〜(Bābāyī、台湾でポケベルが使われていた当時バイバイの意)

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